La famosa pasta di Pizza Club

Se volete mangiare in uno dei ristoranti più amati dei Castelli Romani vi consigliamo Pizza Club dai Maroncio. I Maroncio sono appunto la famiglia che nel 1990 ha avuto l’idea di aprire un ristorante in una fantastica location appena sotto Frascati in via di Vermicino 8 , curando da allora ogni singolo aspetto dell’ambiente e della cucina. L’originalità dei menù e la ricercatezza dei cibi sono sempre stati al centro dell’attenzione di Pizza Club che oggi vanta una clientela raffinata ed esigente. Porcini e tartufi, raccolti dallo stesso staff del ristorante, sono serviti in ricette fantasiose e gustosissime, come ad esempio l’uovo al tartufo e l’insalata ai funghi e molte altre. Gli antipasti variano a seconda della stagione. Mentre i primi di pasta fatta in casa vengono conditi, con sughi di cacciagione, funghi e carne selezionata, direttamente all’interno di forme di formaggio, parmigiano o pecorino, che infondono un gusto inimmaginabile al piatto. Carne e selvaggina fresca e di qualità è quella maggiormente selezionata per secondo, servita a seconda del taglio su un braciere rovente insieme a contorni. Tra i dolci ci sono i sorbetti a tutti i gusti fatti in casa, la torta della nonna e tante altre gustosissime delizie. Piazza Club è aperto tutti i giorni tranne il mercoledì, ed è consigliabile prenotare soprattutto nel week-end per via dell’affezionata clientela che da sempre sceglie di tornare in quest’ottimo ristorante.