Pizzeria Formula 1

Passeggiando immediatamente al di fuori del disegno delle mura aureliane che lo costeggiano o sulle strade dai nomi di antichi popoli italici, San Lorenzo continua a mostrare tutte le sue cicatrici, i vuoti inquietanti tra un edificio ed un altro e ed i buchi sui palazzi, proprio in seguito ai bombardamenti del luglio 1943.

Oggi la zona appartiene sempre di più agli studenti della Sapienza ed il quartiere è diventato quello delle pizzerie, dei bar, dei locali alternativi e di via del Volsci ( con il centro sociale occupato e la sede di Radio Onda rossa).

San Lorenzo è oggi sede di tanti tra i più bei locali di Roma e tra i più rinomati e caratteristici ristoranti e pizzerie. Una delle più famose pizzerie frequentate dai giovani non solo studenti ma anche romani è la Formula 1, famosa fino a pochi anni fa perché con 1000 lire si poteva prendere una pizza ed una birra. Certo trovare un tavolo libero era una specie di miracolo!

Anche ora i prezzi sono imbattibili e la pizza è una delle più buone di Roma, consigliamo anche i filetti di baccalà e le olive ascolane… tutto rigorosamente fritto. L’ambiente è informale con tovaglie di carta ed un servizio davvero scanzonato ma vale assolutamente la pena trascorrerci una serata.

E dopo aver assaporato la rudezza romanesca che ha sempre un suo perché, la mattina dopo, anche solo per attraversare tutte le fasi, passate al lusso ed allo sfarzo andando anche solo a visitare il nuovo negozio di Louis Vuitton a Roma… approposito  se decidente di trascorrere anche qualche giorno a Milano sappiate che in Via Montenapoleone ha anche riaperto il negozio storico di Louis Vuitton.

Ristorante Da Franco ar vicoletto

Se avete voglia di un pranzo o di una cena a base di pesce a Roma, il ristorante “Da Franco ar vicoletto” è perfetto. La cucina marinara proposta qui è semplice ma sempre tanto gustosa e soprattutto il pesce è sempre freschissimo.
Felicissima anche la sua posizione: pur trovandosi nel quartiere San Lorenzo, “Da Franco ar vicoletto” è situato in una strada tranquilla e senza traffico, per la precisione in Via dei Falisci n° 1. Questo vuol dire che a cena sarete rilassati e mangerete in un’atmosfera familiare (ma talvolta rumorosa, dobbiamo ammetterlo) mentre il dopo cena potrà sempre continuare in altri locali a San Lorenzo, per un dessert, un gelato o semplicemente una passeggiata nei dintorni.
Il ristorante Da Franco ar Vicoletto propone più soluzioni: si può scegliere cosa mangiare sul menù, alla carta. Se si vuole assaggiare qualcosa di tipico, si può magari propendere per la scelta dei menù a prezzo fisso studiati dai gestori. Dopo avere mangiato antipasti, primi, secondo e contorni, non perdetevi lo sgroppino: un particolare sorbetto che qui è un’istituzione! Mediamente si spende anche meno di 30 euro a testa, soprattutto quando si sceglie un menù fisso (alcuni hanno un prezzo intorno ai 20 euro). Vi consigliamo di prenotare il vostro tavolo, anche se magari alloggiate in un b&b a San Lorenzo e quindi pensate di poter cenare semplicemente presentandovi all’ingresso. Il numero di telefono da contattare è lo 06.4957675.

Arancia Blu, ristorante vegetariano a Roma

Oggi parleremo di ristoranti vegetariani a Roma, sempre più richiesti dai nostri lettori e da chi, anche quando è in vacanza a Roma, cerca un ristorante dove poter seguire il proprio gusto alimentare. Abbiamo scovato un ristorante vegetariano a Roma nel quartiere San Lorenzo: si chiama Arancia Blu ed è aperto tutti i giorni, dalle ore 20 alle ore 24.
I piatti cucinati qui sono tutti realizzati seguendo un principio fondamentale: la qualità delle materie prime è l’ingrediente principale da utilizzare sempre. Sulla base di ciò, lo staff di Arancia Blu elabora ricette classiche trasformandole in ottimi manicaretti vegetariani, accompagnati da vini la cui scelta è davvero vasta: circa 600 etichette da poter gustare a completamento di una buona cena vegetariana a Roma.
Dalla pasta ripiena fatta a mano, fino ai dolci, Arancia Blu propone un menù alla carta ma anche tre tipi di menù degustazione, per assoporare più pietanze, una buona idea per poter assaggiare diversi piatti.
Il prezzo medio di questo ristorante vegetariano a Roma si aggira sui 30-35 euro a persona ma il giovedì sera, in occasione della serata “degustazione pizza e birra”, si potranno effettuare 5 assaggi di pizza e di 5 di birra a 20 euro.
L’Arancia Blu si trova in Via Prenestina n° , quindi ottimo indirizzo se pernottate in un b&b a San Lorenzo, quartiere vivace della notte romana. Chi arriva qui in macchina può parcheggiare presso il garage convenzionato che si trova presso il civico 394/f.

Il quartiere di San Lorenzo brulica di pizzerie, birrerie, ristorantini alla moda e trattorie romanesche; tra questi c’è Uno e Bino, un locale che unisce la buona cucina ed una pregevole scelta di vini. L’ambiente è spazioso, il servizio professionale, in sala Giampaolo illustra i piatti consigliando vini e selezionando formaggi. In cucina Andrea e Gloria inventano e realizzano ricette che vanno oltre la tradizionale cucina romana pur rimanendo legate al territorio per la scelta delle materie prime. Si consigliano: terrina di gamberi in gelatina di pomodori, tortelli di caprino con crema di scalogno, involtini di spigola e verza, spuma di arancia con mousse di cioccolato amaro.

Uno e Bino
Via degli Equi, 58
Tel. 064460702
Chiuso il lunedì

Da nord a sud dalla pasta alle sarde, al risotto alla milanese, siamo sempre in grado di far venire l’acquolina in bocca. In questo scenario di leccornie e profumi di buono la fa da padrona sicuramente Roma con una tradizione millenaria che non è mai andata persa nel tempo e che, ancora oggi ritroviamo soprattutto nelle Osterie di Roma.

Tra le molteplice possibilità che Roma offre oggi vogliamo celebrare un’Osteria molto famosa che si trova nel quartiere San Lorenzo, simbolo della romanità; che ha conservato con gelosia quella genuinità dei Romani de Roma. L’Osteria il Pulcino ballerino ha mantenuto la cucina tipica utilizzando anche le vecchie tecniche di cottura come quella con la pietra ollare, un metodo naturale utilizzato ampiamente in passato e molto apprezzato anche oggi. Questo particolare tipo di cottura è particolarmente adatta per carne, pesce, verdure e formaggio. Il menù dell’Osteria spazia da la Carbonara a la pasta cacio e pepe per arrivare anche a piatti più ricercati e particolari.

Il cielo di Roma, un’osteria ed un brindisi con gli amici… ne vale davvero sempre la pena!