Se vi trovate a Roma, nel quartiere di Trastevere per l’ora di cena, siete capitati proprio nel posto giusto. Tantissimi sono i ristoranti che affollano questo rione di Roma. Perciò dovendo scegliere potete orientarvi in base a quello che più avrete voglia di mangiare.

In via della Luce al numero 6, al ristorante Antica Trattoria da Carlone troverete la più buona carbonara di Roma. Non solo io a dirlo ma i tantissimi commenti positivi che girano di bocca in bocca e che funzionano meglio di qualsiasi altra pubblicità. Ad aspettarvi troverete la simpatia e la romanità di Remo e del suo staff pronto ad ascoltare qualsiasi vostra richiesta e consigliare il piatto adatto per voi.

Oltre alla carbonara, tutti i primi piatti della tradizione romana, contorni e secondi che vanno dalla Trippa a i fegatelli fino all’abbacchio al forno con le patate. All’Antica Trattoria da Carlone vi alzerete da tavola soddisfatti della vostra scelta.